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武陵源區(qū)飯店行業(yè)掀起節(jié)后“練兵”熱

更新時間:2018-03-19 13:50:12 來源：www.tcfangchan.cn 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 元宵節(jié)過后，武陵源區(qū)大部分冬季歇業(yè)的星級飯店陸續(xù)恢復(fù)正常的旅游接待，為確保服務(wù)質(zhì)量不下降，酒店行業(yè)掀起了一股“練兵”熱潮。
　　2月21日，筆者在武陵源轄區(qū)金玉國際酒店看到，10多名客房服務(wù)人員在院校老師的指導(dǎo)下正進(jìn)行客房服務(wù)相關(guān)技能訓(xùn)練。據(jù)了解，去年入冬以來，武陵源風(fēng)景區(qū)旅游進(jìn)入淡季，部分賓館酒店、家庭旅館歇業(yè)裝修，改善酒店接待設(shè)施。為節(jié)約營業(yè)成本，酒店經(jīng)營業(yè)主對員工實(shí)行輪休或放假。2月下旬以來，在區(qū)旅游局行業(yè)部門的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)下，凱天國際酒店、錦天大酒店等專門邀請相關(guān)酒店經(jīng)營方面的專家上門指導(dǎo)授課，手幫手指導(dǎo)員工學(xué)習(xí)前廳、客房等實(shí)際操作技能，青和錦江國際酒店、盛美達(dá)(張家界)度假酒店等還采取全員普訓(xùn)、骨干深訓(xùn)等辦法組織員工學(xué)禮儀、練操作，同時選派部分員工到省內(nèi)高星級酒店學(xué)習(xí)的方式提高員工的服務(wù)技能。.
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